Monte San Martino (MC)
Il corso si propone di formare i partecipanti su tutti gli aspetti necessari per operare in un laboratorio di sezionamento: dalla lavorazione delle mezzene suine ottenute dalla macellazione, al confezionamento del prodotto lavorato.
Scopri di piùMonte San Martino (MC)
Il corso si propone di formare i partecipanti su tutti gli aspetti necessari per operare in un laboratorio di sezionamento: dalla lavorazione delle mezzene bovine ottenute dalla macellazione, al confezionamento del prodotto lavorato.
Scopri di piùPuoi contattare Irene, la nostra coordinatrice dell’area formazione, si occupa dell’organizzazione dei percorsi formativi, dall’individuazione del progetto all’elaborazione del suo contenuto, e chiedi come possiamo aiutarti a migliorare le tue conoscienze, è sempre a tua disposizione per rispondere a tutte le tue domande.
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