Estudios de casos

Leche

Italia

Dos queserías itinerantes para los pastos alpinos del norte de Italia.

Una combinación virtuosa de formación, investigación, producción y comercialización. Un modelo único y ambicioso impulsado por la innovación y la competitividad en la cadena de productos lácteos alpinos.

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Italia

Del establo a la tienda: la Agri-carnicería Colombaro

La mejor carne de vacuno piamontesa procesada dentro de un contenedor.

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Maia

Italia

Mela Rosa Shop

Llega Mela Rosa Shop a Monte San Martino: la primera tienda afiliada a MAIA con un sistema de comercio electrónico para la venta de productos de la zona.

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Aves de corral

Italia

Crianza, transformación y venta directa

La cadena de suministro de carne avícola 100% Made en la región de las Marcas.

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Pastaria

Italia

¿Del trigo a la pasta? ¡Self Globe se encarga!

La independencia del agricultor es la base de nuestra actividad diaria. En otras palabras, queremos que sean capaces de producir, procesar y comercializar un producto sano, sabroso y sostenible.

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Formación

Congo

Nueva Congo Self Globe

Empresa símbolo de colaboración y sinergias duraderas

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Gastronomía

Italia

La Compagnia dei Maestri Artigiani di Visso

Es un proyecto complejo que aspira a valorizar la economía local y traer de vuelta al trabajo toda su gente.

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Aves de corral

Italia

Nuova planta modular Self Globe

En el espléndido marco del lago de Bolsena, en la provincia de Viterbo y en la frontera con Toscana y Umbría, se encuentra el agroturismo Gli Alberelli.

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Formación

Congo

Curso de Especialización en Calidad Agroalimentaria

Cuando el intercambio y la cooperación conducen a sinergias de largo plazo.

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Leche

Italia

La primera mini-quesería modular en la región de las Marcas

Il Tesoro dei Sibillini es una pequeña explotación agrícola ubicada en el corazón del Parque Nacional homónimo.

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