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Verona Basic

Impianti modulari per la macellazione avicola

avicoli

Modulo da 6 metri

Impianti modulari prefabbricati e pronti all’uso per la macellazione di polli, tacchini, faraone, oche, anatre, conigli. Realizzati secondo le vigenti normative igienico-sanitarie e nel rispetto della legge sul benessere animale, nonché progettati con particolare attenzione all’ottimizzazione degli spazi.

Con i nostri modelli standard è possibile macellare fino a oltre i 100 Capi/h e particolarmente adatti per aziende agricole o agriturismi di piccole e medie dimensioni che vogliono valorizzare il proprio prodotto in maniera sicura e scalabile nel tempo. I nostri impianti modulari possono essere personalizzabili con numerosi optional e in base alle esigenze del cliente: è possibile infatti affiancarli ad altri moduli o a edifici esistenti per poter ottenere il bollo CE sanitario, per aumentare lo stoccaggio, la produttività o per diversificare la produzione. Le numerose possibilità di rivestimento esterno permettono inoltre di rendere i nostri impianti modulari compatibili con la Valutazione di Impatto Ambientale.

Flessibile

I nostri prodotti sono adattabili a qualsiasi contesto geografico: dalle pianure alle aree cittadine, dalle zone montane a quelle desertiche. Sono flessibili nella configurazione in conformità alle esigenze del settore così come a quelle specifiche del cliente.

Modulare

La struttura componibile dei nostri moduli, permette al cliente di iniziare la propria attività con un singolo modulo lasciando però la possibilità, in futuro, di ampliarsi o diversificare la produzione, integrando altre nuove unità o espandere quelle già installate.

Disegno tecnico
Allestimento esterno
Dimensioni
Dim. Ext. Int.
Lunghezza 6058 mm 5600 mm
Larghezza 2438 mm 2180 mm
Altezza 2896 mm 2500 mm
Caratteristiche tecniche
Dim. Int.
Tensione 400V – 50 Hz
Assorbimento elettrico 6 kW
Stima consumo idrico 3 l/Ca
Produttività 30 - 60 Ca/h*
Optionals strutturali - Altezza interna 2700 mm
Certificazione ISO
  • (*) Dipende dal numero degli operatori e dalle loro capacità

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SCHEDA TECNICA

Self Globe - Moduli lavorazione Avicoli - IT/ES

Allestimento interno
Dim. Inc. Opt.
Quadro storditore ad elettronarcosi 1
Pinza per storditore 1
Scannatoio N° 2 postazioni 1
Lavello con sterilizzatore coltelli 1
Vasca di bagnatura eco 1
Soffiante per vasca di bagnatura 1
Spiumatrice a cestello eco 1
Banco di eviscerazione singolo 1
Evisceratore semiautomatico
Tavolo con top in polietilene 1
Guidovia di macellazione 1
Fermo carrucola 1
Carrucola con gancio 10
Locale spogliatoio + WC 1
Cella frigorifera di preraffreddamento 1
Porta frigorifera a tampone 1
Carrello di preraffreddamento
Punto di lavaggio completo
Climatizzazioneambienti

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